كابادوكيا مدينة تتميز بالروعة خلال جميع المواسم

تتضمن مدينة كابادوكيا مزيجا لا يُنسى من العجائب الطبيعية والتاريخية التي أسرت المسافرين على مدار القرون الماضية، حيث تساهم تضاريس المنطقة، التي تشكلت بواسطة تآكل الحمم البركانية والرماد المنبعث من البراكين الخاملة خلال الوقت الحالي في إبهار الزائرين بالهياكل المخروطية غير العادية المسماة "مداخن الجنيات تتميز " والمدن المنحوتة من الصخور والتي تعود لقرون ماضية. اكتسبت مدينة كابادوكيا شهرة كبيرة خلال العصور القديمة لتربية الخيول الحقيقية، حيث عرفت باسم "أرض الخيول الجميلة" لمئات السنين. مع هذه الأصول وغيرها، نعدك بعطلة لا تُنسى في كابادوكيا!

 

شاهد كابادوكيا من السماء، وتمتع بالإقامة في الكهوف

تتمثل أفضل طريقة لمشاهدة المناظر الطبيعية الساحرة في كابادوكيا بركوب منطاد الهواء الساخن من أجل تجربة لا تضاهى للتحليق في السماء. تنطلق البالونات الملونة في حوالي الساعة الخامسة صباحًا من قرية جوريم في غالب الأمر، ويمكن للزوار الاستمتاع بمناظر شاملة لوادي بيجيون ووادي زيمي ووادي الحب ووادي باساباج مونكس، جنبًا إلى جنب مع مداخن الجنيات الشهيرة وغيرها من الصخور الرائعة التي ستنعم برؤيتها خلال ركوب المنطاد. يرجى إحضار كاميرا!

تعد فنادق الكهوف في المنطقة مكان الإقامة المثالي بالنسبة للنزلاء الباحثين عن تجربة كابادوكيا أصلية. تجمع الغرف المنحوتة في الصخور في فنادق الكهوف بين عبق التاريخ ووسائل الراحة الحديثة في مزيج فاخر. تتمثل أفضل طريقة لقضاء المساء في الاسترخاء بردهة فندق الكهف البوتيكي مع تناول كأس من النبيذ المحلي الفاخر، بعد يوم كامل من مشاهدة معالم المدينة.

رحلة على ظهور الخيل بداية من قرية جوريم إلى أورجوب

باعتبارها "أرض الخيول الجميلة، فمن المناسب الذهاب لركوب الخيل في كابادوكيا. توفر المزارع المنتشرة في المنطقة جولات بركوب الخيل بصحبة مرشدين على المهور الجميلة. كما تعد مشاهدة غروب الشمس فوق الوادي الأحمر أثناء ركوب الخيل هي تجربة لا تُنسى. بينما يمكن للخيول تغطية المزيد من الأراضي، يمكن للمسافرين أيضًا مشاهدة العديد من المعالم سيرًا على الأقدام. يعد وادي إهلارا الهادئ مكانًا مثاليًا للمشي أو التنزه.

 

المحطات الثقافية

تم إدراج متحف جوريم المفتوح المذهل في قائمة التراث العالمي لليونسكو في عام 1985، وهو عبارة عن مجمع من الكنائس ذات اللوحات الجدارية المنحوتة في الصخر والتي تتميز بآثار السكان الأوائل في المنطقة، بما في ذلك الآشوريون والحثيون والفريجيون واليونانيون والرومان والبيزنطيون والأوائل والمسيحيون والعالم الإسلامي. إنه مركز ثقافي رئيسي في المنطقة. يُعتقد أن كنائس كيليكلار وكارانليك وتوكالي في متحف جوريم المفتوح قد استخدمها سكان أفانوس كمقبرة خلال الفترة الرومانية. وتعتبر مداخن الجنيات الثلاث الجميلة في أورغوب واحدة من أكثر المواقع التي تم تصويرها في المنطقة، في حين تم بناء كنيسة القديسين قسطنطين وهيلينا في القرن الثامن عشر في عهد السلطان أحمد الأول، لتشكل قلعة مدهشة منحوتة في الصخر. تعد كابادوكيا موطن للعديد من الهياكل المهمة، خاصة تلك التي تعود إلى المسيحية المبكرة، ومن المستحيل سردها جميعًا هنا.

 

مدن آسرة تحت سطح الأرض

تعد كابادوكيا أرض الغموض رغم كونها مأهولة منذ قرون، حيث توجد مساكن أسفل سطح الأرض أحيانًا. وفقًا لبعض الدراسات، تعد المدن متعددة المستويات أسفل سطح الأرض والمنحوتة بالكامل من الصخور مثيرة للاهتمام، حيث تعود إلى القرنين السابع والثامن قبل الميلاد تقريبًا. تم إقامة مدن كاياماكلي وديرينكويو وأوزكوناك ومازي وتاتلارين الموجودة تحت سطح الأرض لحماية سكان المنطقة من الغزاة، وتعد نافذة على الحياة اليومية لسكانها، حيث تتضمن أنفاق منحوتة بالصخور تربط العشرات من مناطق المعيشة والعبادة والتخزين. يعد السير على امتداد ممرات هذه المساكن الفريدة تحت سطح الأرض تجربة لا تُنسى.

 

نكهات رائعة

يجسد مطبخ كابادوكيا التراث الثقافي للمنطقة ويتميز بالمنتجات المحلية والموسمية الطازجة مثل مطابخ المناطق الأخرى في تركيا.

تشمل المأكولات اللذيذة الأخرى في كابادوكيا من الأطباق المحلية، يخنة المشمش وأرز زيرديلي (طبق أرز بالزعفران). وفي منطقة الفخار، يعتبر كباب تيستي (الكباب الفخاري) أمرًا لا بد منه، حيث يتم وضع الخضار واللحوم في قدر من الفخار محكم الغلق بالخبز ويوضع في تنور (فرن تقليدي). قبل تقديم الطبق، يتم فك الغلق بزخرفة دراماتيكية!

 

الرومانسية في أرض القصص الخيالية

بفضل مناظرها الخرافية، تعد كابادوكيا واحدة من أكثر الوجهات شعبية في تركيا من أجل حفلات الزفاف وشهر العسل. يختار الأزواج وضيوفهم كابادوكيا لتميز بتوافر العديد من فنادق البوتيك الرائعة وخيارات تناول الطعام وبالونات الهواء الساخن الرائعة بالطبع.

يخلد العديد من الأزواج عروض الزواج ومراسم الزفاف أثناء ركوب منطاد الهواء الساخن أو الاحتفال بالذكرى السنوية وشهر العسل أثناء التحليق عبر سماء كابادوكيا الزرقاء. غالبًا ما تتميز الفنادق بشرفات ذات مناظر خلابة لمشاهدة ظاهرة غروب الشمس، كما تعد فنادق الكهوف المنعزلة خيارًا شائعًا لاحتفالات الزفاف. تحتوي العديد من هذه الفنادق أيضًا على حمامات تركية أو مرافق سبا أخرى.